
Durante julio de 2026, el precio promedio internacional de la soja aumentó 6,2% frente a junio y 18,6% en comparación con el mismo mes del año anterior. Entre los factores que acompañaron ese movimiento estuvo la reanudación de las compras chinas de soja estadounidense, junto con un mayor volumen de ventas externas reportadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
La recuperación de las compras desde China dio mayor soporte a las cotizaciones durante el mes, en un escenario en el que también crecieron las expectativas de cumplimiento de los compromisos comerciales entre China y Estados Unidos.
El USDA informó además un aumento de las ventas de exportación, un dato que reforzó las expectativas de demanda sobre el mercado estadounidense de soja.
Otro elemento que acompañó la suba fue el encarecimiento del petróleo, en medio de las tensiones geopolíticas en Medio Oriente y de los riesgos vinculados al abastecimiento energético.
La evolución del crudo fortaleció las expectativas de una mayor utilización de materias primas agrícolas para la producción de biocombustibles, generando presión adicional sobre las cotizaciones de la soja.

El avance de los precios encontró límites en las mejores perspectivas climáticas para las zonas productoras de Estados Unidos y en las proyecciones de una oferta mundial abundante de soja.
Estos dos factores redujeron el margen para aumentos adicionales durante julio, pese al mayor movimiento observado por el lado de la demanda.
Otros productos agrícolas también registraron variaciones durante el mes. El trigo aumentó 9,9%, mientras que la harina de soja avanzó 4,1% y el ganado en pie en Australia subió 0,9%.
En sentido contrario, el ganado en pie negociado en Chicago presentó una baja mensual de 8,4%, mientras que el aceite de soja retrocedió 2,5%.
En la comparación con julio de 2025, el mayor incremento correspondió al ganado en pie de Australia, con 42,4%.
También se registraron aumentos interanuales de 29,2% en el aceite de soja, 20% en el trigo y 19,2% en la harina de soja. El ganado en pie en Chicago, por su parte, acumuló una variación de 3,9% frente al mismo periodo del año pasado.