En febrero , el sector de exportaciones de carne y menudencias bovinas experimentó un crecimiento significativo, alcanzando un valor de USD 248,8 millones, lo que representa un aumento del 11,3% comparado con el mismo mes del año previo. Este sector también vio un incremento en el volumen de exportaciones, con un crecimiento del 6,8%.
Entre los principales destinos de estos productos, Chile se destacó como el mayor importador, adquiriendo productos por un valor de USD 99,2 millones y un volumen de 19,0 mil toneladas durante el segundo mes del año, marcando un leve aumento del 0,9% en el valor de las importaciones en comparación con el año anterior, aunque el volumen importado disminuyó en un 5,1%.
Por otro lado, Brasil, que se posiciona como el segundo destino más importante para estas exportaciones, registró una disminución tanto en el valor como en el volumen de sus importaciones, con caídas del 13,4% y 27,3%, respectivamente.
A nivel global, un total de 53 países formaron parte de la red de importadores de carne y menudencias bovinas, reflejando la diversidad de mercados para este sector.