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El frío dejó pérdidas de hasta 40% en fincas de Alto Paraná y puso en riesgo alimentos de consumo diario
25/6/26
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Productores nucleados en la Central de Productores Hortigranjeros Feriantes del Alto Paraná reportaron pérdidas de hasta el 40% en distintas parcelas durante la primera jornada de temperaturas extremas. El descenso térmico afectó principalmente a pequeños agricultores que no disponen de invernaderos ni de otras estructuras para resguardar sus cultivos.
Durante la madrugada, varias familias recurrieron a fogatas, riegos, lonas y carpas para reducir el impacto de la escarcha. Estas medidas fueron aplicadas directamente en las chacras ante el riesgo de perder la producción destinada a ferias y clientes de la zona.
Los daños fueron observados en Minga Guazú, Raúl Peña, Itakyry, Minga Porã, Mbaracayú, Los Cedrales, Tavapy y Yguazú. También se registraron efectos de las bajas temperaturas en sectores de Hernandarias, Santa Rosa del Monday, Naranjal e Iruña.
Entre los productos expuestos se encuentran lechuga, tomate, locote y otras verduras de hojas verdes, especialmente aquellas cultivadas sin invernaderos o sistemas de media sombra.
Los agricultores buscan conservar la mayor cantidad posible de mercadería para continuar abasteciendo a sus compradores, aunque la falta de infraestructura limita las alternativas de protección frente a nuevas heladas.
Representantes de organizaciones agrícolas señalaron que la escarcha dañó severamente las pasturas utilizadas para alimentar animales.
Esta situación alcanza a pequeños establecimientos dedicados a la elaboración de leche y queso, además de hogares rurales que dependen de la cría de gallinas para producir huevos.
La agricultura familiar enfrenta mayores dificultades porque muchos productores no cuentan con recursos para reemplazar el pasto por raciones balanceadas. La mandioca y otros cultivos de subsistencia también sufrieron el impacto de las bajas temperaturas, generando consecuencias adicionales en la alimentación animal.
La Coordinadora Agrícola del Alto Paraná indicó que la chía es uno de los cultivos mecanizados más expuestos, debido a que actualmente se encuentra en etapa de floración. En el norte del departamento existen amplias superficies sembradas y plantas dedicadas al procesamiento del grano para exportación.
En el caso del trigo, el frío puede favorecer el desarrollo de buena parte de las plantaciones. Sin embargo, los lotes sembrados de manera temprana ya están formando espigas y comenzando la floración, por lo que una escarcha prolongada podría afectar la formación de los granos.
Gran parte del maíz ya fue cosechada. Las plantaciones que continúan en el campo se encuentran prácticamente secas y no presentan granos lechosos, por lo que su exposición al frío es menor.
El sector agrícola mantiene la atención sobre la duración de este episodio de frío. Una continuidad de las heladas podría ampliar las pérdidas en las pequeñas fincas y alcanzar cultivos de mayor escala.
