La carne paraguaya cruza fronteras y llegará a mesas estadounidenses a partir de diciembre

En una reciente actualización diplomática, el embajador estadounidense en Paraguay, Marc Ostfield, ha confirmado la apertura del mercado de Estados Unidos a las exportaciones de carne vacuna paraguaya. Este acontecimiento marca la primera vez que Paraguay entra en este mercado, uniendo al país sudamericano con un grupo selecto de 18 naciones a nivel mundial con este privilegio.

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A partir del 14 de diciembre de 2023, Paraguay comenzará a enviar los primeros lotes de su producción cárnica, después de que el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) finalizara una revisión reglamentaria favorable. El anuncio oficial se publicará en el Registro Federal de EE.UU. el 14 de noviembre y será efectivo un mes después.

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Esta iniciativa es resultado de un esfuerzo conjunto entre varias instituciones paraguayas y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), quienes lideraron el proceso de cumplimiento y equivalencia con los estándares requeridos por EE.UU.

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La embajada estadounidense ha destacado este logro como un avance significativo en las relaciones comerciales bilaterales y un paso adelante en la cooperación económica entre ambas naciones. Además, el viceministro para el Crecimiento Económico, Energía y Medio Ambiente del Departamento de Estado de EE.UU., José W. Fernández, reconoce este avance durante su visita actual a Asunción.

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