México finaliza exhaustiva auditoría a la carne paraguaya: resultados en 60 días

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció la finalización de la auditoría técnica realizada por México con el objetivo de obtener la habilitación para la exportación de carne bovina paraguaya a dicho país. El informe final se espera en un plazo de 60 días.

Informe final en 60 días

Senacsa comunicó que el informe de la auditoría, que incluirá conclusiones y recomendaciones, será entregado en 60 días hábiles. Este documento es crucial para avanzar en la equivalencia sanitaria entre Paraguay y México.

Resultados preliminares presentados

Durante la visita técnica, se llevaron a cabo reuniones entre autoridades de Senacsa y el equipo auditor mexicano, conformado por seis médicos veterinarios. En estas reuniones se expusieron los resultados preliminares de la auditoría.

Cobertura de la auditoría

La auditoría se realizó entre el 6 y el 14 de mayo y abarcó establecimientos ganaderos, laboratorios y puestos de control tanto internos como fronterizos en todo el territorio nacional. Se incluyeron las principales áreas pecuarias de la región Oriental y el Chaco paraguayo.

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