Según datos oficiales del Banco Central del Paraguay (BCP), las exportaciones de carne bovina alcanzaron USD 500,4 millones a marzo de 2025, lo que implicó una variación interanual positiva del 47,0% en comparación con el mismo periodo del año anterior. En cuanto al volumen, se registró un crecimiento del 27,0%.
Chile se mantuvo como el principal destino de la carne paraguaya, con una participación del 30,9% del valor total exportado.
Las ventas a este país sumaron USD 154,4 millones y un volumen de 25,5 mil toneladas, con un aumento de 3,1% en valor y una disminución del 10,5% en volumen.
Taiwán fue el segundo destino más importante, con compras por USD 62,6 millones, lo que representó un incremento del 120,5% en valor y del 62,7% en volumen.
Por su parte, Estados Unidos se ubicó como el tercer mercado con USD 59,1 millones y 10,3 mil toneladas exportadas.
En total, 44 países fueron destino de la carne bovina paraguaya en el primer trimestre del año.
El precio implícito promedio por tonelada se incrementó en 15,7% respecto al mismo periodo del año anterior.
Los mayores aumentos en precios se observaron en las exportaciones a Estados Unidos (39,3%) y Taiwán (35,5%).
Brasil fue el destino con el precio promedio más elevado, alcanzando los USD 6.447 por tonelada.